jueves, 20 de octubre de 2016

ENTRE DIOS Y NOSOTROS.....








“Aquel que no vea a Dios
En la siguiente persona
Con quien se cruce
Que no lo busque más”     
                                       Mahatma Gandhi
Si fuésemos consientes que cada vez que conozco y descubro a alguien, estoy conociendo a Dios, y es que me llama la atención como el ego, ese estar distraído, nos impide ver a Dios en todos y en todo, y es que algunos nos hemos creído que compramos los derechos exclusivos o de autor sobre Dios.
Piensa y responde a lo que considero las dos preguntas más importantes que una persona puede hacerse, la primera es ¿Quién soy? ¿Quién crees tú que eres? En la biblia Dios dice a Moisés” yo soy el que soy”, y tiempo después Jesús dice “Yo soy la verdad, el camino y la vida “.
Se dice que el 95% de las personas, pasan el 95% de sus vidas viviendo en la inconsciencia, recordemos que inconsciencia significa sin conocimiento, o sea no sabemos quiénes somos y esto me lleva a plantear la segunda pregunta:
 ¿De dónde vengo? Para dar respuesta a esta pregunta consulté con un experto, alguien que no tiene preconceptos y que tiene poco tiempo en la tierra, le pregunté a mi nieto de cinco años. Le dije:
-dime de dónde vienes
 Y él sin titubear me respondió:
- vengo del cielo
-y cómo lo sabes?- repliqué, a lo que él me respondió:
- sólo lo sé… 
Y es que todos procedemos de la misma fuente, de donde todo procede, ¿ no es maravilloso?, todos somos diferentes, únicos, esto quiere decir que en toda la creación, y por la eternidad no existirá otro como tú y como yo, y todos procedemos de esa fuerza inconmensurable de donde todo y todos procedemos, Él está en cada átomo que compone,  como es infinitamente pequeño, y al igual es infinitamente gigante, está en las flores del jardín y la maleza de los montes , está en los negros, y chinos, hombres y mujeres , en los altos y en los bajitos , Dios se manifiesta en cada uno de nosotros seas indio, americano o árabe, en la elegancia de las mariposas o en la perseverancia de las cucarachas , pues todo procede de Dios .
Con ello contesto a la pregunta ¿Quién soy?
 Soy parte de la fuente de todas las cosas, soy hijo de Dios porque provengo de él, y Dios se ha encargado de dotarme al igual que a ti de todo lo necesario para esta experiencia física, todo lo que tengo que hacer es conectarme con la fuente y ello sólo es posible a través del Amor Verdadero, pienso que este vínculo entre Dios y nosotros sólo está atrofiado por el no uso. Si practicáramos más el Amor a través de verdaderos actos de bondad con toda la Creación y en especial con nuestros semejantes esa comunión con Dios sería más activa.


                                      QUE LA PAZ SEA EN TI

martes, 18 de octubre de 2016

ADN










Cuando se descubrió, que en las espirales del A D N se encontraba la información que determina las características básicas de cada especie, los rasgos externos de los seres vivos, estos rasgos se transfieren de una generación a otra, y son incambiables, por ello un árbol de aguacates, siempre dará aguacates, y nuestros hijos tendrán un parecido a nosotros ya que son la suma del A D N de sus padres, lo que nos produce cierta satisfacción, el A D N es algo que naturalmente no podemos modificar, lo que si podemos modificar son los rasgos que dependen de la educación, nuestra creencias y formas de pensar.

En la Biblia dice que somos hechos a imagen y semejanza de Dios, con ello se admite que somos hijos de Dios y que heredamos ciertas características del Creador o de la Fuente de donde todo emana, pero………! ¿Somos conscientes de cuál es nuestra herencia divina? Pienso que muchas de estas cualidades están latentes en todo ser humano: el amor, la bondad, el perdón, la compasión, el deseo por una vida feliz etc. Nacemos con estos atributos, y que se desarrollan o no a partir de nuestras decisiones.
El mundo se genera a partir de nuestros deseos y pensamientos, todo existe primero como un pensamiento, tu casa, la ropa que usas, las ciudades, el planeta que habitamos, el universo etc. Todo en lo absoluto todo lo que existe es porque alguien pensó en hacerlo, ¿y nosotros en la mente de quién estuvimos?

Creo que todos provenimos que la misma fuente y en ella solo existe la belleza, el amor, la bondad ” De la misma forma en que hemos aprendido mediante el esfuerzo, el estudio y el ejercicio, podemos mejorar nuestras capacidades, de la misma manera podemos cambiar nuestra forma de pensar y de percibirnos a nosotros, y con ello profundizar en la realización, en alcanzar la Plenitud, somos seres en constante búsqueda y continua transformación, nos vamos creando y recreando, creo que debemos actuar en consecuencia al mundo que deseamos crear tanto individual y como especie .
Por ello es de suma importancia el cultivar nuestro corazón y cuidar nuestros pensamientos y deseos, pues ellos serán nuestro destino, este destino solo estará marcado por la cantidad de Amor que posean nuestros corazones. Desde mi fe el corazón tiene cuatro dimensiones, y una de estas es el Amor a mi prójimo, es el tipo de amor que resulta del creerse hijos de la misma fuente , lo que algunos llamamos Dios, hoy en día con el desarrollo de las comunicaciones los seres humanos experimentamos con mayor intensidad la cercanía entre diferentes formas de pensar se nos brindad la oportunidad de estar más unidos y superar las diferencias culturales, políticas, económicas, religiosas y étnicas , diferencias promovidas por los que desean un mundo separado, por los que desean que nos miremos separados unos de otros aunque la evidencia científica demuestre que Todo Somos UNO no solo por que todos deseamos ser felices , realizarnos y alcanzar la plenitud sino por es un hecho científico que la separación no tiene ninguna base lógica de ser.

“Que la paz sea en ti”

miércoles, 5 de octubre de 2016

Problemas ambientales y sociales de América Latina








“En América Latina, la defensa de los derechos ambientales es más importante que nunca, ya que las operaciones de tala forestal, la ganadería, la agricultura y la minería satisfacen la creciente demanda de las exportaciones de materias primas, como la madera y el aceite de palma, en detrimento del bienestar ecológico y social de sus habitantes.”




La deforestación en el Amazonas La tasa de deforestación de la selva Amazónica había disminuido algo en el último lustro, pero ahora parece estar aumentando de nuevo. La rápida pérdida de bosques se debe en gran parte a la necesidad de hacer espacio para nuevas carreteras y otros proyectos. Ello supone una amenaza para equilibrio ecológico, para las especies nativas de plantas y animales y para las poblaciones indígenas locales, muchos de los cuales dedican más tiempo a proteger y defender los ecosistemas de sus regiones, la calidad del agua y los medios de vida de sus comunidades, que a llevar el estilo de vida que han elegido, lejos de la “civilización”.





La nación más grande del Amazonas, Brasil, está haciendo su parte para salvar la selva tropical mediante la aplicación de medidas de restricciones a la cría de ganado y otras industrias y la vigilancia por satélite de las zonas de deforestación, pero es obvio que no resulta suficiente. El aceite de palma Las empresas que cultivan el aceite de palma (un aceite comestible muy barato y con alta demanda mundial) son acusadas ​​rutinariamente de no utilizar prácticas sostenibles en América Latina y en todo el mundo.




El desmonte de tierras y bosques para plantar este tipo de palma se ha relacionado con una serie de problemas ambientales, como la deforestación, la degradación del hábitat, el cambio climático, la crueldad animal y el desplazamiento de comunidades enteras. El año pasado, una empresa de aceite de palma fue acusada formalmente de violar los derechos humanos, lo que llevó a una decisión revolucionaria de "ecocidio" en Guatemala. Una coalición de entidades públicas demandó a la empresa por la muerte masiva de los peces del río La Pasión y sus efectos en más de 22.000 personas que viven en la región, pero la victoria se vio empañada por el asesinato del activista ambiental Rigoberto Lima de 28 años.


La minería ilegal Las operaciones mineras ilegales, especialmente de oro y cobre, son polémicas y generalizadas en toda la región y muchas veces también están estrechamente vinculadas a violaciones de los derechos humanos, tales como el trabajo forzado y la explotación sexual de menores. La minería de oro en Perú se ha asociado a una serie de abusos ambientales, incluyendo la destrucción de los bosques y la contaminación de los ríos, con posterior envenenamiento de los peces, animales y las personas con mercurio y cianuro, pero nadie parece querer asumir responsabilidades o poner coto al problema.




Fuente: medio ambiente

Los 4 tipos de cáncer que más afectan a los hombres


Si te preguntan el nombre de los integrantes de tu equipo favorito, seguro que no fallas. Y seguro que tampoco te equivocarías si te preguntan algún dato sobre política local o internacional. Pero, ¿podrías enumerar los cuatro tipos de cáncer que pueden afectarte sólo por ser hombre? No la juzgues como una pregunta frívola: hay millones de hombres en el planeta bajo riesgo de contraer algún tipo de cáncer. Estar alerta nunca está de más.


Si las estadísticas deportivas te entusiasman, éstas quizá no lo hagan, pero al menos te harán tomar conciencia de un problema global: el cáncer. Las que ofrece la Organización Mundial de la Salud (OMS) no son cosa de juego: a pesar de que hoy día conocemos mucho más sobre esta enfermedad y sobre su prevención, su avance continúa y no se le puede detener. Cada año son más personas las que lo padecen y si la tendencia sigue, se calcula que para el 2020 (no creas que está tan lejos), se le diagnosticará cáncer a 16 millones de personas (eso es, además de los casos que ya se han detectados y de los sobrevivientes). ¡Imagínate lo que significa!12.7 millones de casos de cáncer y 7.6 millones de muertes cada año y 64% de ellos ocurren en los países de mayor desarrollo.


El cáncer afecta a ambos sexos, pero hay algunos cánceres que se presentan con mayor frecuencia en los hombres. Los datos coinciden en América del Norte y en Europa en donde los hombres sufren más de cáncer de próstata, pulmón y cáncer colorrectal. En América Latina los principales son: próstata, pulmón y estómago. Con toda seguridad, no querrás ser parte de las estadísticas y la forma principal de lograrlo es la prevención. Para poder hacerlo con efectividad necesitas conocer los factores de riesgo, los síntomas que de alerta, así como las pruebas para detectarlos.


Los principales, uno por uno:
1. El cáncer de próstata


Se lleva el tristísimo gran premio de ser el cáncer que más se diagnostica en los hombres y es la segunda causa de muerte por cáncer entre ellos después del cáncer del pulmón. Cualquier hombre puede padecerlo, pero se diagnostica con más frecuencia en hombres de más de 65 años. Los factores de riesgo son: la edad (las posibilidades de contraerlo aumentan después de los 50 años), la raza (es más común en individuos de la raza negra) y tener un familiar cercano (padre, hermano o hijo) que lo haya padecido.


Los síntomas: dificultad al orinar; flujo de orina débil o interrumpido; necesidad frecuente de orinar, sobre todo durante la noche; dificultad para vaciar la vejiga; dolor o sensación de ardor al orinar; sangre en la orina o en el semen; dolor en la pelvis, en la espalda o en la cadera que no se quita; y/o eyaculación dolorosa.


Las pruebas para detectarlo: si se detecta de forma temprana, el tratamiento es mucho más exitoso. Pero no todos los expertos están de acuerdo en la efectividad de las pruebas, por la posibilidad de que arrojen un resultado falso positivo (la prueba indica que tienes un cáncer y no es cierto); por el tratamiento de los cánceres prostáticos que no lo requieren; así como por los posibles efectos secundarios severos a consecuencia del tratamiento. Lo ideal es que cada hombre discuta con su médico las ventajas y los riesgos de estas pruebas, que se informe y que tome una decisión inteligente de acuerdo a su caso particular. Las pruebas de detección más comunes son:
Examen digital rectal (examen de tacto rectal): se realiza para evaluar el tamaño, la forma y la dureza de la glándula prostática.
Análisis del Antígeno Prostático Específico (APE o PSA por sus siglas en inglés): este antígeno es producido por la próstata. La prueba mide el nivel de este antígeno en la sangre que si resulta elevado puede indicar la presencia de un cáncer.


Se recomienda que empieces a hacerte las pruebas a partir de los 40 años, pero debes acudir al médico de inmediato si tienes algunos de los síntomas.
2. El cáncer de pulmón


Es el tipo de cáncer que ocupa el segundo lugar de incidencia entre los hombres, y es la causa principal de muerte tanto en los hombres como en las mujeres en los Estados Unidos. El mayor factor de riesgo es el cigarrillo: fumar es la causa principal de la mayoría de los cánceres de pulmón y se agrava con los años que se ha tenido el hábito y la cantidad de cigarrillos que se fuman al día. Las personas expuestas al humo de segunda mano, o a sustancias cancerígenas también pueden desarrollar cáncer del pulmón.


Los síntomas: tos constante y que empeora con el tiempo; dolor persistente en el pecho; flema con sangre al toser; falta de aire y ronquera; respiración con silbidos; episodios frecuentes de neumonía y bronquitis; pérdida de peso y de apetito; inflamación del cuello y de la cara.


Cómo se detecta: cuando se presentan los síntomas anteriores, y ante la sospecha de un tumor pulmonar, el especialista indicará alguna de estas pruebas para establecer un diagnóstico:
Biopsia: se toma una muestra (un pedacito) del tejido y se ve bajo el microscopio para determinar si hay células cancerosas.
Broncoscopia: se inserta un tubo delgado y flexible con una luz en la punta para examinar los bronquios y los pulmones y tomar una muestra del líquido o del tejido.


La mayoría de los casos de cáncer del pulmón pueden evitarse si se deja de fumar. Si fumas, considera seriamente dejar de hacerlo lo antes posible.
3. El cáncer colorrectal


Es el tercer tipo de cáncer que con mayor frecuencia afecta a los hombres en América del Norte y Europa, y la tercera causa de muerte por cáncer de este grupo de la población en Estados Unidos. Por suerte, puede prevenirse con las pruebas de detección adecuadas. Tienen mayor riesgo los hombres con antecedentes personales o familiares de pólipos precancerosos o de cáncer colorrectal, de enfermedad inflamatoria intestinal y de algunos síndromes genéticos como la poliposis adenomatosa familiar (FAP).


Los síntomas: en su estado inicial no da síntomas, por lo que es aún más importante que se realicen las pruebas de control y detección sobre todo a partir de los 50 años, o antes, si hay historia personal o familiar de pólipos precancerosos, como ya indicamos antes. Aunque se presenten los síntomas siguientes, es posible que el diagnóstico se retrase porque no se sospecha un cáncer colorrectal y se asocian a otras causas. Los síntomas más frecuentes son: sangrado rectal y cólicos; cambios en la consistencia de las heces fecales; estreñimiento; diarrea, pérdida de peso; anemia nueva y reciente.


Cómo se detecta: a partir de los 50 años, se recomiendan las pruebas de detección en búsqueda de pólipos precancerosos que deben ser extirpados (sacados) antes de que se conviertan en cáncer. Las pruebas también pueden detectar un cáncer en una etapa temprana, en la que el tratamiento es más efectivo. Si la persona tiene una historia familiar entre sus factores de riesgo, debe hacerse las pruebas a partir de los 40 años, con la frecuencia que el especialista indique. Las pruebas son:
Colonoscopía tradicional o virtual (colonoscopia por tomografía computarizada)
Análisis de sangre oculta en heces (o materia fecal)
Sigmoidoscopia flexible con enema de bario (una radiografía con un medio de contraste para ver el interior del colon)


Si estás cerca de los 50 o más, consulta con tu médico para hacerte cuanto antes una colonoscopía y despejar las dudas. Tu paz mental bien vale la pena.
4. El cáncer de estómago


Es el tercer cáncer que con mayor frecuencia afecta a los hombres en América Latina. Además del género, la edad es otro factor de riesgo, así como padecer de gastritis crónica, úlceras producidas por la bacteria Helicobacter pylori, tener anemia perniciosa, fumar, padecer de pólipos gástricos y/o tener familiares cercanos que hayan padecido el mismo tipo de cáncer.


Los síntomas: en la etapa temprana puede presentarse con indigestión y malestares en el estómago, sensación de llenura e inflamación (hinchazón después de comer), náuseas, falta de apetito y acidez estomacal. Cuando el cáncer está más avanzado se caracteriza por sangre en las heces fecales, vómitos, pérdida involuntaria de peso, ictericia (la piel y el área blanca de los ojos toman un color amarillento), acumulación de líquido en el abdomen (ascitis) y dificultad al tragar.


Cómo se detecta: cuando aparecen los síntomas anteriores, el doctor utilizará distintas pruebas para examinar el estómago y el esófago, como pruebas de sangre y la endoscopía, un procedimiento que se utiliza para observar el interior del esófago, el estómago y el duodeno (la primera parte del intestino delgado).


Aunque no siempre está bajo nuestro control, hay cosas que si puedes hacer para prevenir el cáncer, como las que mencionamos en estos casos. Ya estás sobre aviso de los tres cánceres que mayor riesgo significan para ti por el simple hecho de ser hombre, así que sácale partido al llamado de alerta: infórmate, consulta con tu médico para programar las pruebas de detección recomendadas en tu caso, y ante todo, lleva una vida saludable.


Doctora Aliza

Caminar preserva la memoria




No sólo los juegos de ingenio ayudan a mantener activo nuestro cerebro. Unas investigaciones detectaron que caminar entre 9 y 15 kilómetros (entre 5 y 9 millas) por semana puede ayudarnos a preservar la memoria y a evitar enfermedades cerebrales que pueden presentarse con la edad. ¿Ya te estás preparando para salir a caminar?


Si eres de los que cree que pasar horas haciendo crucigramas y ejercicios mentales te ayuda a agilizar y a mantener activa tu memoria, he aquí una nueva actividad que puede contribuir a lograr ese objetivo y, si la practicas, también te ayudará a mantenerte saludable. ¿Por qué? Porque se trata simplemente de caminar; pero específicamente, caminar entre 9 y 15 kilómetros (5 y 9 millas) por semana.


¡Así es! Un ejercicio tan sencillo como caminar, que trae enormes beneficios físicos, también es bueno para tu memoria. Los datos surgen de un estudio publicado en la revista Neurology, según el cual unos investigadores de la Universidad de Pittsburgh liderados por Kirk I. Erickson detectaron que la materia gris del cerebro no se reduce cuando se realiza dicha cantidad de ejercicio.


Aunque se trata de un estudio por observación, los investigadores concluyeron que mientras más se camina, más materia gris se tendrá luego de una década o más, en las regiones del cerebro que son esenciales para el conocimiento.


Además, destacaron que la relación entre caminar y el volumen de la materia gris parece darse sólo en personas que caminan con regularidad distancias relativamente grandes, que equivalen de 9.6 kilómetros a 14.5 kilómetros por semana. Por el contrario, el sobre exigirse y caminar más de la cuenta no demostró tener más beneficios cognitivos (para la mente y el pensamiento).


Del mismo modo, el caminar también puede fomentar la conectividad de los circuitos cerebrales, que tiende a reducirse a medida que envejecemos. Esa conectividad es la que nos permiten realizar las acciones cognitivas cotidianas, como manejar un coche. Eso halló otro estudio, en este caso dirigido por Arthur F. Kramer, de la Universidad de Illinois, y publicado en la revista Frontiers in Aging Neuroscience. Así se suman más evidencias de cómo el ejercicio físico ayuda a mantener la buena salud del cerebro.
Beneficios para la mente y el cerebro


Realizar alguna actividad entre 30 y 60 minutos por semana permite, entre otras cosas:
Mantener las capacidades de pensar, razonar y aprender, en personas sanas
Mejorar la memoria, el razonamiento y el juicio, en personas con la enfermedad de Alzheimero deficiencias cognitivas; y
Demorar el inicio del Alzheimer en personas con riesgo a desarrollar esta enfermedad


¿Por qué ocurre esto? Una hipótesis indica que la actividad física parece mantener el flujo sanguíneo necesario para que el cerebro funcione como corresponde y, de ese modo, nos permita desempañarnos normalmente.
Otros beneficios para la salud


¿Sabías que caminar, además, tiene muchos otros beneficios para la salud? Es sabido que ejercitarse es saludable no sólo para perder o mantener peso sino también para cuidar nuestro sistema circulatorio y el corazón, así como prevenir o controlar la diabetes y el colesterol, fortalecer los pulmones, prevenir ataques al corazón y derrames cerebrales, reducir la presión sanguínea, mejorar el tono muscular de piernas y el abdomen, reducir el estrés y la tensión, disminuir el dolor artrítico y detener el deterioro del tejido de los huesos.


¿Y tú, cuánto caminas a diario? ¿Qué esperas, necesitas más excusas para empezar a caminar regularmente?



¿Cómo sé si tengo enfermedad celíaca y necesito una dieta libre de gluten?









En otro artículo de Vida y Salud ya te contamoscómo puedes armar una dieta libre de gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno. En esta oportunidad, te contamos de qué se trata la enfermedad celíaca, un problema que se ha cuadruplicado en los últimos 50 años y que obliga a quienes la padecen a seguir una dieta sin gluten.

La enfermedad celíaca es un trastorno digestivo común en las personas de ascendencia europea, que se produce con más frecuencia en las mujeres que en los hombres. También conocido como “esprúe celíaco”, “enteropatía sensible al gluten” o “esprúe no tropical”, sus causas todavía son un misterio aunque se considera que hay factores hereditarios que pueden causarla. Aquí puedes ver nuestro video sobre el tema.

En las personas que padecen la enfermedad celíaca, el gluten (una proteína presente en el trigo, la cebada y el centeno) daña el intestino delgado y dificulta la absorción de los alimentos.

Para explicarlo de manera simple, el intestino delgado tiene un revestimiento interno formado por unas vellosidades que normalmente absorben los nutrientes de los alimentos que comemos. Gráficamente, ese revestimiento del intestino cuando está sano es como una alfombra de felpa. En las personas celíacas, el gluten va dañando la felpa y la alfombra toma el aspecto de una baldosa. De ese modo, los alimentos no pueden ser procesados como corresponde, lo que genera los diferentes síntomas y las complicaciones provenientes de esta enfermedad.

Los síntomas de la celiaquía o enfermedad celíaca pueden ser diferentes de una persona a otra, algunos presentan estreñimiento y otros pueden tener diarrea, pero hay casos en que no tienen ningún problema con las deposiciones. Esta es una de las razones por la cual el diagnóstico no siempre se hace de inmediato. De hecho, algunos estudios sugieren que por cada persona que es diagnosticada con la enfermedad celíaca, existen alrededor de 30 que la tienen pero que no han sido diagnosticadas.

Entre los principales síntomas gastrointestinales (es decir del estómago y los intestinos) que puede causar la enfermedad celíaca, se encuentran:
Dolor abdominal, distensión, gases o indigestión
Estreñimiento o diarrea (que puede ser constante o intermitente)
Náuseas y vómitos
Disminución del apetito (también puede aumentar o no se altera)
Pérdida de peso inexplicable (aunque las personas celíacas también pueden tener sobrepeso o peso normal)
Intolerancia a la lactosa (que es la dificultad para digerir la leche y sus derivados). Esto suele ser común cuando se establece el diagnóstico y generalmente desaparece con el tratamiento
Heces flotantes, con sangre, fétidas (con muy mal olor) o “grasosas”

Además, como debido a la enfermedad celíaca los intestinos no absorben muchas vitaminas, minerales y otros nutrientes importantes de los alimentos, otros síntomas que pueden ir apareciendo con el tiempo. Estos síntomas pueden incluir:
Propensión a la formación de hematomas (acumulación de sangre debajo de la piel debido a ruptura de los vasos pequeños llamados capilares)
Depresión, ansiedad y/o cansancio
Retraso en el crecimiento en los niños
Pérdida del cabello
Picazón en la piel (dermatitis herpetiforme)
Ausencia de los períodos menstruales
Úlceras en la boca
Calambres musculares y dolor en las articulaciones (en las coyunturas)
Sangrado por la nariz
Convulsiones
Entumecimiento u hormigueo en las manos o los pies
Estatura baja sin que haya una explicación

Por su parte, los niños con enfermedad celíaca también pueden tener otras complicaciones asociadas, como:
Defectos en el esmalte dental y cambio en el color de los dientes
Retraso en el desarrollo (en la pubertad)
Irritabilidad
Crecimiento lento y estatura por debajo de lo normal para su edad

Si bien la celiaquía o enfermedad celíaca no se puede curar, si se sigue una dieta sin gluten de por vida, los síntomas desaparecen y las vellosidades en el revestimiento de los intestinos sanan.

Por eso, si tienes enfermedad celíaca, es importante que:
No consumas alimentos, bebidas ni medicamentos que contengan trigo, centeno, cebada y posiblemente avena.
Leas atentamente las etiquetas de los alimentos y medicamentos para verificar las fuentes ocultas de estos granos e ingredientes relacionados con ellos, o busques productos con la indicación “apto para celíacos”.
Busques la ayuda de un profesional especializado en celiaquía o enfermedad celíaca que te ayude con tu dieta.

Si bien puede resultar una tarea un poco complicada, por lo menos al principio, el seguir una dieta libre de gluten sana el daño que la enfermedad celíaca provoca en los intestinos y previene posibles complicaciones. Esta curación generalmente ocurre luego de 3 a 6 meses de tratamiento en los niños y puede tardar de 2 a 3 años en los adultos.

En muy pocas ocasiones, se presenta daño a largo plazo en el revestimiento de los intestinos antes de que se haga el diagnóstico, pero algunos problemas causados por la celiaquía pueden no mejorar, como la estatura menor a la esperada y el daño a los dientes.

Además, sin tratamiento, la enfermedad celíaca puede causar complicaciones potencialmente mortales. Al respecto, un estudio de la Clínica Mayo encontró que las personas que desconocían que padecían de enfermedad celíaca tenían una probabilidad cuatro veces mayor de fallecer que las personas sin enfermedad celíaca.

En detalle, demorar el diagnóstico o no seguir la dieta te pone en riesgo de sufrir de otras condiciones relacionadas, como:
Trastornos autoinmunes (en el sistema inmunológico o de defensas del organismo)
Enfermedades en los huesos (como osteoporosis, cifoescoliosis y fracturas – huesos rotos, por ejemplo)
Ciertos tipos de cáncer colorrectal o intestinal
Anemia
Nivel de azúcar en la sangre por debajo de lo normal (hipoglucemia o hipoglicemia)
Infertilidad o aborto espontáneo repetido
Enfermedad hepática (del hígado)

Ahora que conoces los síntomas de esta enfermedad, visita a un gastroenterólogo si consideras que el gluten puede estar afectándote. No es recomendable que empieces una dieta libre de gluten sin supervisión médica especialmente porque no sabes si la necesitas o no, pero aprovecha esta información para determinar si este es tu diagnóstico con ayuda de un especialista para encontrar la solución a tu problema.



Doctora Aliza • 3 octubre

viernes, 30 de septiembre de 2016

El Poder de la Fuente





"Yo quiero proponerle a usted un abrazo, uno fuerte, duradero, hasta que todo nos duela ... al final será mejor que me duela el cuerpo por quererle y no que me duela el alma por extrañarle..."

Gabriel García Márquez





Todos nos enfrentamos en la vida a decisiones angustiosas, elecciones morales, algunas son a gran escala. La mayoría de dichas elecciones son sobre asuntos banales, pero nos definimos a nosotros mismos según las decisiones que hemos tomado, en realidad somos la suma total de nuestras decisiones. Las cosas suceden tan imprevisiblemente, tan injustamente. Pareciese que la felicidad humana no estuviera incluida en el proyecto de la creación, pero somos nosotros con nuestra capacidad para amar los que damos sentido al universo, la mayoría de los seres humanos parecen tener la habilidad de seguir intentándolo e incluso de encontrar la felicidad en las cosas sencillas, en la esperanza de que las futuras generaciones puedan comprenderlo mejor.





Creo que hay una fuerza en tod@ que yace bajo la superficie, algo primitivo, salvaje silvestre que se despierta cuando necesitamos ese impulso extra para sobrevivir y vivir , como esas flores salvajes que florecen después de que el fuego haya consumida todo un bosque. La mayoría de la gente lo teme y lo mantiene encerrado en lo más profundo de su interior, pero siempre habrá quien tenga el coraje de amar aquello que lleva en su interior y que está sin domar.


Cuando vemos los noticieros llenos de dolor, corrupción y violencia pareciese que la vida y el mundo son un gran proyecto para sufrir, es impresionante con que velocidad se difunden las noticias negativas, como estamos atentos a difundir "la malas nuevas" y en algunos casos ir más allá emitir juicio y tomar partido.


El derecho divino nos otorga la posibilidad de elegir, podemos elegir que sembrar en nuestro corazón y en nuestros pensamientos y cuáles van a ser nuestras acciones, podemos llenarnos de odio, celos y resentimiento, ante los acontecimientos o bien podemos afirmar el amor, la paz y el perdón.


Podemos alimentar el fuego del odio, la desigualdad y la separación hasta que el bosque de la vida se extinga o ser como las flores silvestres que renacen a la vida y continúan siendo un tributo a la vida misma, creo que hay una fuerza que hace que estas flores resurjan a pesar de la desolación, esa misma fuerza que pinta sonrisas en los niños que sobreviven a la violencia, en los campos de refugiados, en los barrios marginales, esta fuerza actúa en forma silenciosa pero no es invisible, que podemos experimentar cada vez que participamos en un acto de bondad e incluso cuando somos testigos de dichos actos. Pero es imperativo que elijamos estar en sintonía con esa fuente, que no solo tomemos este pensamiento como parte de un conocimiento teórico y nos sintamos como parte de la fuente y su creación.




Me parece que en lo básico podemos elegir por ser parte de la fuente y mantenernos unidos a ella y actuando en consecuencia o elegir sentirnos separados de ella y sintiéndonos alejados de los demás, de la fuente y de la creación. Todo ser humano desea fervientemente ser feliz sin importar su condición, su creo, su etnia etc. y el deseo divino es lo seamos, esto es solo posible a través del amor, el amor es la fuerza mas poderosa del universo, es la solución a todo conflicto, no es colocando banderas, de un bando o de otro, si deseamos paz seamos paz, sembremos paz y recogeremos el fruto según nuestra siembra, solo con la unidad se puede hacer surgir el amor, solo con el perdón, el respeto y justicia construiremos un mundo mejor, y ese mundo lo construimos tu y yo a partir de nuestras elecciones.


Que el amor sea en todo y en tod@s

martes, 20 de septiembre de 2016

HIPER SEXUALIDAD EN LAS NIÑAS









Lo primero antes de abordar el tema es definir ¿Qué es hipersexualización?                     “la sexualización de las expresiones, posturas o códigos de la vestimenta considerados como demasiado precoces”, además este informe de casi doscientas páginas alerta de la gran cantidad de imágenes sexuales que rodean constantemente a los niños.

 El elemento sexual está muy presente en la actual sociedad, como los medios de comunicación en especial el audio visuales, utilizan el sexo para vender sus productos, incluso el sexo es una mercancía más, este mercadeo de carne humana corroe a toda la especie humana, hombres, mujeres y niños, hoy quiero que concentremos nuestra atención en la niñas.  


Programamos a nuestras niñas para que sean sexualmente atractivas, pensamos que el abuso es una situación ajena a nuestra familia, y esto es solo un encabezado en la noticias, en realidad la sociedad es un reflejo de lo que ocurre en nuestras casas, y dentro del individuo, creemos que solo tenemos valor si somos “sexualmente atractivos” y así lo enseñamos a nuestras hija, y parece que las niñas deben ser entrenadas desde edades cada vez más tempranas.
Podemos apreciar en los medios cuando una niña aparece como mini adulta, sexualmente excitante, con preocupaciones y conversaciones sobre manicura, pedicura, tallas, bolsos, tacones y maquillaje. Nos fascina vestir y compara a las niñas como top model y figuras de la farándula e incluso se presentan programas de televisión donde los niños imitan artistas y personajes.
Hoy en día las niñas son una mercancía sexual más, en la web, como en las redes sociales vemos paginas llenas de pornografía infantil, es impresionante cuantos me gusta poseen estas páginas y están quienes las visitan a escondidas.


Pesemos celebramos el día de madre, con buenos deseos para nuestra progenitoras, pero piensa en las niñas como las madres de la futura sociedad, ¿Qué estamos sembrando en ellas? ¿Cómo será la cosecha en los próximos años?
“Las niñas van asumiendo con naturalidad perversa su condición de objetos sexuales”. Así, se desarrollan mujeres frágiles, extremadamente vulnerables, inmersas en una batalla constante consigo mismas, de la cual es imposible que salgan victoriosas.
Mi última pregunta es ¿estamos preparando a nuestras hijas para que sean felices o para que sean socialmente aceptadas como objetos sexuales? recuerda que una persona exitosa es aquella que alcanza la plenitud en su vida, que logra ser uno con el amor.

La infancia es uno de nuestros mayores tesoros, ser niño solo se es una vez en la vida y lo cierto es que de esto solo te das cuenta cuando ya eres adulto. Por eso hay que proteger la infancia, dejar que los niños sean niños durante el tiempo que les toca serlo porque para ser adultos ya tendrán el resto de su vida.





Que el amor sea en todos y todas.

¿Qué dicen los estudios científicos acerca de tomar vitaminas y otros suplementos?









Los suplementos son un negocio multimillonario

En Vida y Salud creemos que, al mayor grado posible, debes consumir las vitaminas y los minerales que necesitas a través de la alimentación y no gastando tu dinero en suplementos. Y los estudios nos apoyan. De hecho, un estudio reciente a gran escala parece indicar que tomar suplementos dietéticos y multivitaminas presta en realidad pocos beneficios a la salud y en algunos casos podría resultar hasta nocivo, específicamente en el caso de las mujeres de edad madura. Otras investigaciones también han asociado ciertas vitaminas y suplementos, como la vitamina E, con un aumento en el riesgo de desarrollar cáncer de próstata. Pero antes de tirar tus vitaminas a la basura, lee este artículo y descubre si realmente vale la pena que tomes suplementos dietéticos.

Las vitaminas y los minerales son importantes para mantenernos saludables. Cada uno cumple una función determinada en el organismo. Cuando nos faltan, notamos sus efectos, como por ejemplo,el debilitamiento (osteoporosis) de los huesos por deficiencia de calcio. Una dieta balanceada, por lo general, nos ofrece las vitaminas y los minerales que necesitamos a diario. Pero hay una tendencia cada vez más creciente en la población a tomarlos en forma de tabletas o pastillas, y sin supervisión médica, creyendo que de esa forma estarán más saludables y estarán mejor protegidos contra enfermedades como el cáncer.

Según cifras estimadas por organismos gubernamentales, al menos la mitad de los adultos en Estados Unidos toma vitaminas, minerales y otros suplementos. ¡Este gran grupo de consumidores invierte en su compra unos $11.8 mil millones de dólares al año! Imagínate lo que este negocio representa a nivel mundial…

Y tú, ¿también estás tomando algún suplemento o vitamina que no te haya indicado el médico? Si es así, debes reconsiderarlo, porque ya son varios los estudios que indican que la mayoría de estas sustancias ofrecen pocos o ningún beneficio a la salud de mayoría de las personas, y en algunos casos, hasta podrían ser perjudiciales.

Así, por ejemplo, un grupo de investigadores de las universidades de Eastern Finland (Itä-Suomen yliopisto), en Finlandia, y de Minnesota, en Estados Unidos, encontró que el uso de multivitaminas y suplementos de vitaminas y minerales puede estar asociado a un mayor riesgo de muerte prematura, específicamente entre las mujeres de edad postmenopáusica. Los resultados del estudio se incluyeron en un informe reciente publicado en la revista profesional Archives of Internal Medicine.

Para llegar a estas conclusiones, el equipo analizó los datos de más de 39 mil mujeres a quienes rastrearon durante un promedio de 19 años (desde 1986 hasta el 2004). Las mujeres tenían 62 años en la fecha de comienzo del estudio y pertenecían todas al mismo grupo étnico (blancas). También se controlaron otros factores, como edad, dieta, peso, hábitos como el cigarrillo y enfermedades preexistentes para aislar el impacto de las vitaminas y los minerales. El estudio analizó el efecto de vitaminas y minerales como hierro, zinc, cobre, calcio y magnesio, ácido fólico y vitamina B6.

Al comparar las tasas de mortalidad entre las mujeres que tomaron los suplementos y las que no los tomaron, encontraron que en las que tomaban multivitaminas el riesgo de muerte prematura aumentó en un 2.4%. La mayor asociación con el riesgo de muerte anticipada se dio con el hierro, que a menudo se receta para personas con anemia. Entre las mujeres que tomaron suplementos de hierro se detectó una posibilidad del 3.9% mayor de morir a edad más temprana que en quienes no lo hacían.

¿Significa esto que los médicos deben dejar de recetar hierro o que quienes tienen anemia deben dejar de tomarlo? ¡No, absolutamente no! Por el contrario, todos necesitamos hierro para mantener una buena salud. El problema es que debe ser una cantidad equilibrada y si tomas hierro (u otro suplemento) por tu cuenta y sin control médico, puedes estar tomando más de lo que necesitas.

El único suplemento que quedó fuera de esta lista es el calcio, que mantiene los huesos fuertes y se utiliza para evitar problemas como la osteoporosis, y según el estudio fue asociado a un menor riesgo de muerte (aunque tomado en exceso pueden provocar otros problemas, como cálculos renales).

Estos datos son sumamente relevantes si se considera que, según los registros obtenidos, el uso de suplementos por la población se ha incrementado del 63% en 1986, cuando comenzó el estudio, al 85% en el 2004. Asimismo, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) de Estados Unidos, el uso de estas sustancias también ha aumentado entre 1994 y 2006, del 42 al 53%.

Paralelamente, otro estudio que se hizo en el año 2009, que consideró a unas 161 mil mujeres postmenopáusicas, detectó que el uso de multivitaminas no elimina el riesgo de desarrollar cáncer ni de contraer problemas del corazón, y tampoco disminuyó la tasa de muerte.

Otro caso en el que las vitaminas probaron tener un efecto negativo es el que se refiere al exceso de vitamina E, que aumentaría las posibilidades de que los hombres desarrollen cáncer de próstata.

Y éstos son sólo algunos ejemplos. Las investigaciones sobre los efectos de los suplementos en la salud son variadas y los resultados tienden a ser similares. Por ejemplo:
Un editorial de enero de 2009 en el Journal of the National Cancer Institute destacó que la mayoría de los estudios relacionados con las vitaminas no demostraron beneficios en los casos de cáncer, y sí daños inesperados. Dos estudios sobre el beta caroteno encontraron tasas altas de cáncer del pulmón. Otro estudio sugirió un riesgo mayor de pólipos precancerosos en personas que tomaban ácido fólico que las que no lo tomaron.
Previamente, en el 2007, el Journal of the American Medical Association, revisó las tasas de mortalidad en pruebas al azar de suplementos antioxidantes. En 47 pruebas que involucraron a 181 mil participantes, la tasa de mortalidad resultó un 5% mayor entre los que tomaban antioxidantes.
Recientemente, doctores del Memorial Sloan-Kettering Cancer Center (Nueva York), advirtieron que la vitamina C parece proteger tanto a las células sanas como a las células cancerosas.
Una revisión en el Johns Hopkins School of Medicine de 19 pruebas clínicas de la vitamina Eentre unas 135 mil personas, mostró que dosis altas (más de 400 IUs), aumentaron el riesgo de mortalidad de los participantes en un 4%.
En octubre de 2004, investigadores de Copenhague, Dinamarca, revisaron siete pruebas al azar del beta caroteno, del selenio y de las vitaminas A, C y E (solas o en combinación) en relación con el cáncer del colon, del esófago, del estómago, del páncreas y del hígado. Los que tomaron antioxidantes tuvieron una tasa de mortalidad 6% más alta que los que tomaron placebos.

De cualquier manera, los investigadores coinciden en la importancia de las vitaminas y los minerales en la salud, y enfatizan que la mejor manera de tomarlos es a través de los alimentos. Sin embargo, están conscientes de que muchas personas no siguen una dieta balanceada, y quela mayoría no consume la cantidad de frutas y vegetales frescos recomendados.

Hay buenas razones por las que el doctor puede indicar tomar vitaminas:
Ácido fólico para mujeres que planeen un embarazo, o durante el embarazo para evitar defectos congénitos
Calcio y vitamina D en las mujeres pre-menopáusicas y menopáusicas para fortalecer los huesos y evitar la osteoporosis
Vitaminas para las personas vegetarianas
Casos médicos específicos

Los expertos de la División de los Programas de Suplementos Dietéticos de la FDA (Administración de Medicamentos y Alimentos) advierten a los que deciden comprarlos que en la actualidad éstos consisten en mucho más que vitaminas y minerales, ya que también incluyen hierbas, derivados botánicos, aminoácidos y enzimas. Entre los cuidados que recomiendan están:
Consultar con tu médico de cabecera o un especialista antes de consumirlos
Si el médico los recomienda, tomarlos de la forma y en la dosis indicada. El tomar una “megadosis” no va a curarte más rápido y sí puede perjudicarte
No sustituirlos por y/o combinarlos con otras medicinas
No auto-recetarse. Lo que beneficia a una persona, quizás sea contraproducente en otra
Cuidado con las promesas de ciertos productos, especialmente las promesas de curaciones rápidas y radicales o efectos “milagrosos”.
No tomar vitaminas vencidas. Revisa siempre la fecha de caducidad

Una vez más te recordamos que con la salud no se juega. Consulta con un profesional antes de tomar cualquier medicina o suplemento, aunque no requiera receta, especialmente si estás tomando otros medicamentos o tienes alguna condición de salud previa, como diabetes,hipertensión o enfermedad renal. Haz tu prioridad tomar las vitaminas y los minerales que necesitas, pero poniendo énfasis en una dieta variada y equilibrada. Y antes de comprar algún producto que pueda interferir con tu dieta y tu cuerpo, es preferible que te hagas un control general de salud y le preguntes a tu médico si realmente vale la pena que consumas vitaminas o suplementos en pastillas o en polvos o si ya los estás obteniendo de tu alimentación.


ejercicios eficientes para que no sudes en vano


 



Hacer ejercicio tiene su técnica. Además, no todos sirven para lo mismo y de la forma en que los hagas depende mucho de que logres los resultados que te has propuesto.
Cuando Juana llegó a casa escuchó a Mario gritar “¡Ayúdame! No me puedo mover”. Corrió hasta la habitación asustada, pero al verlo tirado en la cama, lo entendió todo y soltó una carcajada. Era el primer día de gimnasio de Mario y seguramente, él no supo cómo hacer bien los ejercicios. Si vas a empezar a hacer ejercicio, es importante que aprendas cómo hacerlos correctamente. De lo contrario, no sólo puedeno no ayudarte sino hasta pueden hacerte daño. A continuación encontrarás 4 de los ejercicios más efectivos y la forma correcta de hacerlos, para que no sudes en vano.
Caminar o trotar
Lo más recomendable es que, si llevas mucho tiempo sin ejercitarte, empieces con 10 minutos y cada día vayas aumentando el tiempo de recorrido hasta llegar a 30 minutos. Cuando sientas que puedes caminar o trotar un poco más, no aumentes bruscamente la velocidad sino más bien el tiempo de recorrido. Lo único que necesitas es un par de zapatos cómodos.
Sentadillas

El tener los músculos tonificados te permite quemar más calorías cuando haces ejercicio. Las sentadillas son unos de los mejores ejercicios para fortalecer y tonificar los cuadriceps, los glúteos y los tendones. Para hacerlo correctamente imagínate que te vas a sentar en una silla. Separa tus pies para que estén alineados con tus hombros y endereza la espalda. Dobla las rodillas y baja la parte trasera del cuerpo. Las rodillas deben mantenerse alineadas con los tobillos si es posible, y no deben salir más allá de la línea que marcan los dedos de tus pies. Eso define tu límite al bajar.
Lagartijas
Las lagartijas sirven para fortalecer el pecho, los hombros, los tríceps y los músculos principales del tronco. Para hacerlas correctamente, acuéstate boca abajo y coloca tus manos a la altura de tus hombros. Pon tus rodillas o los dedos de tus pies (dependiendo de tu capacidad) en el suelo, y endereza los brazos tratando de formar una diagonal con el cuerpo, desde los hombros hasta las rodillas o los pies. Mantén los glúteos y los abdominales apretados mientras bajas y subes tu cuerpo al doblar los brazos, manteniendo el torso estable. Si eres un principiante, puedes empezar apoyándote en la altura de una mesa, y con el tiempo ir bajando a la altura de una silla hasta finalmente llegar al piso. Cuando te vuelvas experta con estas lagartijas básicas, puedes hacer variedades más difíciles. Consulta con un entrenador.
Abdominales
Los abdominales son una buena opción para lograr un abdomen plano. Hay varios tipos pero éste es el más común: Acuéstate de espalda, dobla las rodillas para que la planta de tus pies toque completamente el suelo y apoya tu cabeza sobre los dedos de tus manos. Presiona la parte baja de tu espalda en el suelo, contrae tus abdominales y empieza a levantar la cabeza lentamente, primero acercando el mentón hacia el pecho, luego el cuello, los hombros y así hasta que despegues del suelo la parte superior de la espalda. Algo importante: para no lastimarte el cuello, no lo jales con las manos y no estires el mentón, no aguantes la respiración y mantén los codos abiertos.
Si tienes dudas, asesórate con un entrenador o un terapista físico para que no te pase lo que le pasó a Mario, y sobretodo, para que aproveches al máximo cada uno de los ejercicios.
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 Doctora Aliza

viernes, 2 de septiembre de 2016

Cómo llevar una dieta rica en proteínas de la forma correcta







Los alimentos nos proporcionan todos los nutrientes necesarios para que el cuerpo se desarrolle normalmente y que cada órgano funcione de manera correcta para así mantener una buena salud y un buen estado físico. Las proteínas, específicamente, son necesarias para fortalecer y mantener los huesos, los músculos y la piel, entre otras funciones. Descubre cómo llevar una dieta rica en proteínas, de la forma correcta (¡no como en la foto!)…

Existen varios tipos de alimentos que proporcionan proteínas, los más conocidos son la carne, los lácteos y los productos de origen animal en general. Por ejemplo, un trozo de carne de cerdo, de pollo o de queso contiene lo que se denomina proteínas completas, es decir: contiene todos los aminoácidos que el cuerpo no puede producir por sí mismo, que son 9 y se llaman aminoácidos esenciales (los aminoácidos son los componentes básicos que el cuerpo obtiene al digerir las proteínas).

También hay vegetales que contienen proteínas, como los guisantes (arvejas o chícharos), las lentejas, los frijoles (habichuelas, porotos, judías) y la quinoa o quinua. Pero en estos casos las proteínas que aportan son incompletas, es decir que no tienen todos los aminoácidos necesarios y por eso hay que combinar estos alimentos con otros para completar los requerimientos del cuerpo (las personas que siguen una dieta vegetariana estricta pueden obtener los nueve aminoácidos esenciales comiendo una amplia variedad de vegetales ricos en proteínas).

Sean de la fuente que sean, es importante que incluyas proteínas en tu dieta ya que el cuerpo no las almacena del mismo modo en que almacena las grasas o los carbohidratos. Se considera que un adulto sano necesita un promedio de 50 a 65 gramos de proteínas diarios, que pueden lograrse por ejemplo con cuatro onzas (115 gr) de carne y una taza de requesón (queso tipo cottage).

Y si eres de esas personas que considera que las proteínas ayudan a aumentar de peso, no se te ocurra eliminarlas de tu dieta si decides que quieres perder esos kilos o libras de más, ya que no sólo es un error porque no es saludable, no sólo porque no es bueno que le falten proteínas a tu cuerpo sino también porque las proteínas podrían jugar un papel importantísimo para mantener el peso deseado.

La idea de que las proteínas ayudan a aumentar de peso puede estar motivada porque la carne, que es una de las principales fuentes de este nutriente, también suele contener grasas. Pero hay cortes con menos grasas, así como también hay otras fuentes de proteína más saludables, no tienes que comer carne.

Por ejemplo, los pescados y los mariscos son una fuente excelente de proteínas porque usualmente son bajos en grasas. Algunos pescados como el salmón son un poco más altos engrasas pero del tipo saludable, conocido como omega-3

Las carnes blancas, como el pollo y el pavo también son una buena alternativa, aunque es preferible quitarles la piel al cocinarlas, ya que ésta contiene mucha grasas saturada. Incluso, la carne de cerdo, que también está dentro de este grupo, contiene el 31 por ciento menos grasa que hace 20 años.

Otra fuente excelente de proteínas son los lácteos, como la leche, el queso y el yogurt, que además contienen calcio (que ayuda a mantener a tus huesos y a dientes fuertes y a prevenir la osteoporosis) y a veces hasta están fortificados con vitamina D. Y para que sean más saludables, es preferible que elijas los productos lácteos bajos en grasa o descremados.

Los huevos, por su parte, son una fuente de proteína accesible y sabrosa, pero no hay que excederse. Los especialistas consideran que – para un adulto sano – es saludable comer hasta un huevo por día.

En cuanto a los vegetales que aportan proteínas, el primer puesto se lo llevan los frijoles y los guisantes (arvejas o chícharos), que además contienen mucha fibra. Se estima que una taza por día contiene tantas proteínas como un bife o bistec a la parrilla. En este grupo también se encuentra la soja (soya), que también puede ayudar a reducir el colesterol.

Por último, elegir carnes rojas puede ser sabroso pero con moderación. Si eliges los cortes magros o con poca grasa, además de proteínas estarás adquiriendo otros minerales importantes para tu cuerpo, como zinc, hierro y vitamina 12.

Como ves, las opciones son variadas y alcanzan para satisfacer todos los gustos. Recuerda siempre comer con moderación y, para estar aún mejor, acompaña tu dieta con frutas y vegetalesde todos los colores y una rutina de ejercicios.



Doctora Aliza

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